Pienen Julius-pojan ristiäisiin toivottiin vaaleansinistä haikarakakkua rahkatäytteellä. Rakastuin jo aiemmin tähän Leipurittaren tekemään haikarakakkuun, joten sitä mukaillen lähdin tekemään tätä kakkua. (Ihana yhteensattuma muuten, että nimikin sattui olemaan sama! :D )
Alempi kakku on siis 8 munan sokerikakkupohja ja ylempi 3 munan. Täytteenä mansikkarahkaa. Päällinen ja koristeet karkkimassaa, ainoastaan vauva on marsipaanin ja karkkimassan sekoituksesta muotoiltu.
hieno idea ja toteutus! :)
VastaaPoistatulin kurkkimaan ja tutustumaan kakkuihisi. :)
Kaunis kakku ja ihana idea! :)
VastaaPoista