Isäpuolellani oli synttärit, joten ajattelin muistaa häntä kakulla. Koska hän on innokas
kalamies, ei ollut kovinkaan vaikea keksiä aihetta kakkuun. ;) Tämän
ahvenen väsäsin marsipaanista. Kala on kokonaisuudessaan
muotoiltu luonnonvalkoisesta marsipaanista, jota värittelin sitten
tomuväreillä ja viimeiseksi vielä tomutin kalan pinnalle valkoista
kimalleväriä.
Täytin kuuden munan kaakaokakkupohjan
banaanisiivuilla ja vadelmamoussella, sekä suklaamoussella, johon
lisäsin vielä neljä Da Capo patukkaa paloina. Päällinen on
suklaanmakuista sokerimassaa ja reunat keltaisella värjättyä Flora
vispiä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti