Smurffit

Tyttäreni täytti viime vuonna 6 vuotta ja toiveena synttärikakuksi oli smurffikakku. Tässäpä lopputulos.

Kakun päällystin vaahtokarkinmakuisella massalla ja helteillä massan käsittely tuntui ihan siltä kuin ois purkkaa yrittäny kakun päälle levittää. :/ Hahmot tein marsipaanista valmiiksi jo muutamaa päivää aiemmin. Kukat ja silta on tehty myöskin vaahtismassasta. Sienitalo on kääretorttupohjasta kasattu minikakku, jonka nostin valmiina kakun päälle. Talon alla on rasvaa hylkivä pahvi.

Kakun täytteenä oli mansikoita ja vadelmamoussea, sekä toiseen väliin tein pätkismoussen rahkapohjaisena. Sienitalo oli täytetty vadelmamoussella.